Jablkový koláč s pudinkem 30/6/2007

Těsto:
0,5 kg hladké mouky
1 Hera
1 prášek do pečiva
3 lžíce cukru
3 lžíce mléka
1 žloutek

Náplň:
1,5 kg nastrouhaných jablek
3 vanilkové pudinkové prášky
10 lžic cukru

Postup:
Ze všech suroviny vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout. Těsto rozdělíme na dva díly a rozválíme. Jeden plát dáme na vymazaný plech, posypeme náplní (všechny suroviny smícháme) a zakryjeme druhým plátem. Upečeme ve vyhřáté troubě. Podáváme ozdobené šlehačkou.