Houby s nudlemi 2.9.2006
Suroviny:
250 g hub, 400 g nudlí, 75 g másla, hrst strouhaného sýra, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 1/2 šálku kysané smetany, 2 lžičky sekaných bazalkových lístků, snítka zelené petrželky, mletý pepř a sůl.
Postup:
Pokrájenou cibuli necháme na másle zesklovatět, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme, lehce opepříme a dusíme 15 - 20minut.
Nudle uvaříme podle návodu, do hub vmícháme smetanu, bazalku, sýr a krátce prohřejeme.
Velkou mísu důkladně vytřeme česnekem a scezené nudle v ní smícháme s houbami.
Vaříme s Habadějem v sobotu 2.9.2006 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
