Houbový bramborák 26/8/2006
Suroviny:
25 dkg čerstvých hub
50 dkg brambor
4 dkg hladké mouky
1 vejce
sůl
kmín
pepř
majoránka
tuk na smažení
Postup:
Pokrájené houby podusíme ve vlastní šťávě a z ostatních surovin si připravíme bramborákové těsto. Do těsta přidáme prochladlé houby, promícháme a smažíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.