Houbová pomazánka 16/10/2004
Suroviny:
1 kg umletých hub
1/2 paličky prolisovaného česneku
25 dkg na jemno pokrájené cibule
1 malý rajský protlak
1 cikánská omáčka
sůl, pepř a chili podle chuti
2 dl oleje
Postup:
Cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme houby a dusíme 30 minut. K podušeným houbám přidáme rajský protlak, cikánskou omáčku, sůl, pepř a chili a ještě 20 minut dusíme. Plníme do malých skleniček a sterilujeme 30 minut při 90 - 100 stupních Celsia.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
