Houbová pomazánka 16/10/2004
Suroviny:
1 kg umletých hub
1/2 paličky prolisovaného česneku
25 dkg na jemno pokrájené cibule
1 malý rajský protlak
1 cikánská omáčka
sůl, pepř a chili podle chuti
2 dl oleje
Postup:
Cibuli a česnek zpěníme na oleji, přidáme houby a dusíme 30 minut. K podušeným houbám přidáme rajský protlak, cikánskou omáčku, sůl, pepř a chili a ještě 20 minut dusíme. Plníme do malých skleniček a sterilujeme 30 minut při 90 - 100 stupních Celsia.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
