Hermelín plněný houbami 3/9/2005
Suroviny:
hermelín
houby
tuk
cibule
vejce
mouka
strouhanka
tuk na smažení
sůl
Postup:
Pokrájené houby osolíme, podusíme na cibulce a necháme vychladnout. Hermelín překrojíme a vydlabeme. K podušeným houbám přidáme vydlabané vnitřky ze sýra a hermelín směsí naplníme. Naplněný hermelín spojíme párátky a obalíme v trojobalu. Hermelín smažíme ve vyšší vrstvě tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
