Džus z dýně 13/9/2008
Suroviny:
3 kg oloupané a jadérek zbavené dýně pokrájené na kostičky
1,2 kg cukru
1 lžíce kyseliny citrónové
2 oloupané pokrájené citróny
10 l převařené vody
1 láhev citrónového ovocitu
šťáva ze 3 citrónů
Postup:
Dýni, cukr a kyselinu citrónovou promícháme a necháme 24 hodiny odležet. Ke směsi přidáme pokrájený citrón a uvaříme do měkka. Vychladlou směs rozmixujeme, přidáme převařenou vodu, ovocit a citrónovou šťávu, promícháme, přecedíme přes jemné sítko a necháme ustát. Hotový džus nalijeme do láhví.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.