Dýňová marmeláda 25/11/2006
Suroviny:
dýňová dužina
2 pomeranče pokrájené na plátky
3 citróny pokrájené na půlměsíčky
1 l vody
jemně nastrouhaný zázvor
1 kg želírovacího cukru
Postup:
Dýni, pomeranče, citróny a zázvor zalijeme vodou a necháme 25 minut povařit. Přidáme cukr, dobře promícháme a necháme vařit ještě 30 minut. Marmeládu plníme do horkých sklenic.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
