Domácí kečup I. 18/9/2004
Suroviny:
4 kg rajčat
4 velké cibule
1/2 l octa
3 lžíce hořčičných semínek
6 kuliček nového koření
1 lžička pepře
4 lžičky soli
6 hřebíčků
2 bobkové listy
1 muškátový oříšek
1 lžíce tymiánu
Postup:
Všechny suroviny smícháme a rajčata necháme rozvařit. Rozvařená rajčata přecedíme, přidáme 0,5 kg cukru, podle chuti přidáme feferonku nebo papriku a plníme do sklenic. Nesterilujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
