Domácí chléb I. 4/9/2004
Suroviny:
1 kg hladké pšeničné mouky
50 g kvasnic
1/2 l teplého 10 stupňového piva 2 lžičky soli
2 lžičky kmínu
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva bochánky a necháme 60 - 90 minut kynout. Chleba pečeme ve vyhřáté troubě a během pečení ho střídavě potíráme vodou a máslem. Do trouby nezapomeneme dát plechový hrníček s vodou !
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
