Další tvarohový koláč
Suroviny: 60 dkg hladké mouky, 1 Hera, 15 dkg cukru, 2 žloutky, 1 prášek na kynutí
Postup: ze všech surovin vypracujeme těsto, pokud je tuhé, můžeme přidat dvě lžíce kysané smetany.
Těsto si rozdělíme na dvě poloviny. Z jedné vyválíme placku a tu dáme na plech na pečící papír.
Navrch dáme – tvarohovou vrstvu. Tu si připravíme tak, že smícháme: dva tvarohy se dvěma žloutky, jedním vanilkovým cukrem, a sněhem ze dvou bílků. Můžeme samozřejmě přidat ještě cukr podle chuti.
Na tvaroh položíme nakrájená dušená jablka. Místo jablek můžeme dát i meruňky – čerstvé, mražené nebo kompotované.
Pak rozválíme druhou polovinu těsta a plát položíme na ovoce.
Po upečení posypeme cukrem.
Recept poslala paní Blažena Vítová
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
