Cuketový prejt 22/8/2009
Suroviny:
1 větší cuketa
20 dkg měkkého salámu
3 vejce
1 střední cibule
3 - 4 stroužky česneku
pepř
sůl
majoránka
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku strouhanky
1/2 hrnku polohrubé mouky
Postup:
Cuketu nastrouháme na hrubší nudličky, salám a cibuli pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, přidáme ostatní suroviny, osolíme, okořeníme a dobře promícháme. Směs nalijeme do vymazaného pekáčku a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.