Cuketový nákyp 18/8/2007

Suroviny:
2 cukety
1 velká cibule
4 vejce
30 dkg šunky nebo uzeného masa
15 dkg Nivy
20 dkg hrubé mouky
půl prášku do pečiva
3 lžíce oleje
sůl
pepř

strouhanka a máslo na vymazání formy

Postup:
Omyté cukety i se slupkou nastrouháme, přidáme cibuli nakrájenou najemno, šunku nebo uzené maso pokrájené na kostičky, najemno nastrouhanou Nivu, žloutky, mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej a podle chuti sůl a pepř a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Směs nalijeme do vymazané a vysypané zapékací misky a pečeme ve vyhřáté troubě 30 - 35 minut při 180 stupních Celsia.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.