Cuketové karbanátky s bazalkou
Suroviny: 0,5 kg mletého masa - nejlépe směs, 1 cuketa - cca 40 dkg, 1 vejce, strouhanka podle potřeby, hrst bazalkových listů nebo můžeme použít i sušenou bazalku, sůl, pepř, majoránka, 5 stroužků česneku, 2 lžíce rajského protlaku, 2 lžíce solamylu
Postup:
Všechny suroviny smícháme. Ze vzniklé hmoty tvarujeme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance. Karbanátky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
