Bramborové řízky 8/4/2006
Suroviny:
3 velké brambory
1 vejce
hladká mouka
strouhanka
sůl
pepř
utřený česnek
olej
plátky salámu nebo anglické slaniny - nemusí být
Postup:
Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a rozkrájíme na plátky silné asi 1 cm. Plátky brambor osušíme a obalíme v hladké mouce, rozšlehaném a okořeněném vajíčku a strouhance. Obalené brambory osmažíme na oleji.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
