Banánový koláč
Suroviny: 250 g hrubé mouky, 100 g Hery, 100 g pískového cukru, 1 vejce, lžička prášku do pečiva, 3 banány, hrst asekaných ořechů, lžíce rozinek , lžíce rumu.
Postup: Mouku s práškem do pečiva, cukr a tuk v míse rozdrobíme jako drobenku. Přidáme vejce a opět mezi prsty rozdrobíme. Polovinu drobenky vysypeme do dobře vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy, na ni rozložíme oloupané a na plátky nakrájené banány, pokapeme rumem, posypeme rozinkami a ořechy a překryjeme zbylou částí drobenky. Nakonec koláč pokapeme rozehřátým máslem a upečeme v předehřáté troubě.
Recept poslala paní Malá z Chlumce nad Cidlinou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
