Bác z cukety 23/9/2006
Suroviny:
50 dkg oloupané nahrubo nastrouhané cukety
20 dkg nahrubo nastrouhaného měkkého salámu
3 vejce
1 dl oleje
čtvrt litru hrubé mouky
půl prášku do pečiva
sůl
pepř
majoránka
česnek
5 dkg strouhaného tvrdého sýra
Postup:
Všechny suroviny smícháme a vzniklou hmotu nalijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku, povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme upéct. Pokud máme můžeme do směsi přidat podušené houby.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
