Bác z cukety 23/9/2006
Suroviny:
50 dkg oloupané nahrubo nastrouhané cukety
20 dkg nahrubo nastrouhaného měkkého salámu
3 vejce
1 dl oleje
čtvrt litru hrubé mouky
půl prášku do pečiva
sůl
pepř
majoránka
česnek
5 dkg strouhaného tvrdého sýra
Postup:
Všechny suroviny smícháme a vzniklou hmotu nalijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku, povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme upéct. Pokud máme můžeme do směsi přidat podušené houby.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.