5 letních koktejlů od profesionálního barmana Tomáše Trejbala
Daiquiri. Skvělý rumový drink i pro muže
Celý tento týden si připravujeme pod vedením zkušeného barmana Tomáše Trejbala letní koktejly, které si zvládnete namíchat sami doma. Po dva dny jsme míchali koktejly, které byly lehoučké a vhodné spíše pro dámy. Dnešní nápoj bude o něco silnější a je určen především mužům.
Z Francie, kde jsme se inspirovali včera, se přesouváme do severního Karibiku. Pro další nápoj se tentokrát vyrazíme inspirovat na ostrov Kuba.
Daiquiri je koktejl, který obsahuje rum, limetový džus, cukrový sirup a tlučený led. Byl vymyšlen kolem roku 1896 ve městě Santiago de Cuba americkým důlním inženýrem Jenningem Coxem ve chvíli nedostatku ginu.
VANILA DAIQUIRI
kostky ledu
5 cl rumu Havana
půl šťávy z limety
moučkový cukr nebo vanila sirup
Jestli je na vás klasické Daiquiri moc sladké, zkuste si ho udělat s grapefruitovou šťávou. Tento recept vymysleli pro slavného amerického spisovatele Ernesta Hemingwaye v baru El Floridita.
Související
-
Profesionální barman Tomáš Trejbal vám namíchá Silvestrovské...
Radioporadna - Tomáš Trejbal, profesionální barman. Namícháme vám Silvestrovské koktejly - Zajímavá osobnost je Hostem Radioporadny Českého rozhlasu Hradec Králové ...
-
Tradiční i netradiční letní koktejly vám doporučuje...
Radioporadna - Karel Zikmunda - profesionální barman - Barcatering - letní koktejly - tradiční i netradiční - Zajímavá osobnost je Hostem Radioporadny Českého rozh...
-
Osvěžující jarní koktejly zvládnete i sami doma. Rady barmana...
Barman Tomáš Trejbal se podělil o své tipy a triky na jarní koktejly a drinky. Jeho nejoblíbenějším nápojem je národní nápoj Portorika - Piňa Colada. Baví ho na něm...
Nejnovější zprávy
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.