Rychlé tortilla toustíky (ilustrační foto)
Předchozí díl
Následující díl

Máte v lednici vajíčko, sýr a šunku a ve špajzce tortillové placky z obchodu? Pak určitě musíte vyzkoušet rychlovku na grill, kterou budou milovat hlavně vaše děti. A to i ty, které třeba zdravé vajíčko odmítají na obyčejném chlebu jíst.

Doporučuji tyto tortillové toustíky jako ideální předkrm, než se vám hezky propečou stejky a flákotky na grilu.

Obstarejte si tedy:

Pšeničné tortilly, vajíčka, ideálně domácí, strouhaný oblíbený sýr, plátkovou šunku, sůl, pepř a alobal na zabalení

Tortillu si položíme na větší obdélník z alobalu. Doprostřed ní dáme 2 plátky šunky a na ni nasypeme sýr a opatrně na toto hnízdečko z šunky a sýru vyklepneme celé vejce. Osolíme, opepříme a ještě trochu zasypeme sýrem. Potom tortillu jednoduše zabalíme zespoda nahoru a zeshora dolu a zprava a zleva jako psaníčko, aby nám prostě nic nevyteklo. A poté podobně zabalíme do alobalu, který nám zbyl pod tortillou. Grilujeme asi 10 minut, pak tortillky přeřízneme vejpůl a vesele baštíme.

Dobrou chuť!

autoři: Ladislav Hruška, Milan Baják

Související