Zelí - Hlavatka 16/1/2010
Suroviny:
zelí - hlavatka
cibule
sádlo
ocet
nové koření
pepř
sůl
cukr
Postup:
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme zelí, ocet, nové koření, pepř a sůl, promícháme a dusíme. Nakonec dochutíme cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.