Vepřové kotlety s cuketou v alobalu 18.8.2007
Suroviny:
4 vepřové kotlety, 1 větší cuketa, 1 větší cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, sladká paprika, sůl, peř, alobal
Postup:
Kotlety naklepeme a dáme do hlubokého talíře. Zalijeme olejem, posypeme sladkou paprikou, osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Cuketu a cibuli nakrájíme na kolečka a přidáme utřený česnek. Doprostřed alobalu dáme kotletu, na ni cuketu a cibuli s česnekem. Pak alobal zabalíme a dáme grilovat asi tak 45 minut, nebo nemáte-li gril dáme do rezehřáté trouby.
Příloha: opečené brambory.
Vaříme s Habadějem v sobotu 18.8.2007 v 11:10 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
