Vaječné mufiny
Suroviny: 6 vajec, 150 ml smetany, 50 g hladké mouky, 100 g tvrdého sýra, petrželobá nať, bylinky, sůl, muškátový květ, máslo na vymazání
Postup:
Vejce, smetanu a sýr rozšleháme, zahustíme hladkou moukou /můžeme přidat/ přidáme bylinky a sůl a tuto hmotu nalijeme do vymazanách rogmiček.
Pečeme při 160 - 180 stupních asi čtvrt hodiny.
Podáváme s tmavým pečivěm a salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
