Tvarohová kolečka 14/3/2009
Suroviny:
stejné množství tvarohu (balíčkového), Hery a hladké mouky
vejce
moučkový cukr
marmeláda
na slanou variantu: pomazánka podle chuti
na šátečky: ořechová nádivka
Postup:
Z tvarohu, Hery a mouky vypracujeme těsto. Z rozváleného těsta vykrajujeme kolečka a u poloviny vykrojíme střed. Plná kolečka potřeme rozšlehaným vajíčkem, položíme na ně kolečko s vykrojeným středem a upečeme. Upečená kolečka obalujeme v cukru a střed naplníme pikantní marmeládou. U slané varianty střed koleček naplníme pomazánkou podle chuti. Z těsta můžeme také upéct ořechové šátečky - rozválené těsto rozkrájíme na čtverce, naplníme ořechovou náplní, okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem a přehneme. Upečené šátečky obalíme v cukru.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka