Sněhové řezy č.2
Těsto : 35 dkg hladké mouky, jeden prášek do pečiva, 7 lžic vlahé vody, 2 žloutky a Smetol nebo Stela.
Ze surovin uděláme těsto, které rozdělíme na dva díly a upečeme. Těsto lijeme na suchý a nevymazaný plech a před pečením se musí propíchat. Nevyklápíme hned - těsto je křehké.
Náplň : 7 lžic hladké mouky, půl litru mléka a dva žloutky. Vše uvaříme a po vychladnutí vmícháme jedno máslo.
Navrch dáváme sníh, který šleháme s cukrem v páře a ořechy.
Když máme řezy pokrájené - můžeme před podáváním zdobit šlehačkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
