Sněhové řezy č.2
Těsto : 35 dkg hladké mouky, jeden prášek do pečiva, 7 lžic vlahé vody, 2 žloutky a Smetol nebo Stela.
Ze surovin uděláme těsto, které rozdělíme na dva díly a upečeme. Těsto lijeme na suchý a nevymazaný plech a před pečením se musí propíchat. Nevyklápíme hned - těsto je křehké.
Náplň : 7 lžic hladké mouky, půl litru mléka a dva žloutky. Vše uvaříme a po vychladnutí vmícháme jedno máslo.
Navrch dáváme sníh, který šleháme s cukrem v páře a ořechy.
Když máme řezy pokrájené - můžeme před podáváním zdobit šlehačkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
