Ševcovský mls
Suroviny:
50 dkg silných párků
2 cibule
2 kyselé okurky
20 dkg majolky
sůl
pepř
Zálivka: 2 lžíce oleje
2 lžíce octa
2 lžíce kečupu
1 lžíce worčestrové omáčky
3 lžíce hořčice
2 lžičky cukru
Postup:
Všechny suroviny na zálivku smícháme a krátce povaříme. Do hotové zálivky přidáme pokrájené párky, cibuli a okurky, majolku a podle chuti sůl a pepř. Promícháme a necháme uležet v ledničce.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
