Ševcovský mls
Suroviny:
50 dkg silných párků
2 cibule
2 kyselé okurky
20 dkg majolky
sůl
pepř
Zálivka: 2 lžíce oleje
2 lžíce octa
2 lžíce kečupu
1 lžíce worčestrové omáčky
3 lžíce hořčice
2 lžičky cukru
Postup:
Všechny suroviny na zálivku smícháme a krátce povaříme. Do hotové zálivky přidáme pokrájené párky, cibuli a okurky, majolku a podle chuti sůl a pepř. Promícháme a necháme uležet v ledničce.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
