Sekaná na plech 13/3/2004
Suroviny:
1,5 kg mletého masa
2 nakrájené cibule
3 celá vejce
1/2 drobně pokrájené červené papriky
1/2 drobně pokrájené zelené papriky
1/2 drobně pokrájené žluté papriky
pepř
2 lžičky sladké papriky
3 a 1/2 lžičky soli
trošku chili
2 housky namočené ve vodě nebo mléce
Postup:
Všechny suroviny smícháme a vzniklou hmotu rozetřeme na plech a dáme péct. Za půl hodiny sekanou vyndáme, rozkrájíme jí na 12 porcí - kostek a dáme dopéct. Před dopečením můžeme na jednotlivé porce dát kolečko rajčete a plátek sýra.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
