Plzeňský hluchec 6/3/2010

Suroviny:
8 větších nastrouhaných syrových brambor
1 - 2 vejce
4 stroužky česneku
2 lžíce majoránky
sůl
kmín
1 kostka droždí
2 dl vlažného mléka
trochu cukru
300 g hrubé mouky

Postup:
Ze všech surovin zaděláme těsto a necháme ho hodinu kynout. Vykynuté těsto přendáme do sádlem vymazaného pekáčku a upečeme.