Placičky z těstovin 18/2/2006
Suroviny:
uvařené těstoviny
uzené maso nebo salám
strouhaný eidam - stejné množství jako těstovin
jedno vejce
1 žloutek
pepř
sníh z 1 bílku
strouhanka na obalení
Postup:
Do uvařených těstovin nakrájíme uzené maso nebo salám, přidáme sýr, vejce a žloutek a dobře promícháme a promačkáme. Ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky, které obalujeme v ušlehaném bílkovém sněhu a strouhance a smažíme je na rozpáleném oleji.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.