Pizza I. 19/2/2005

Těsto:
30 dkg hladké mouky
2 lžíce změklého tuku
1/2 lžičky soli
1 prášek do pečiva
mléko podle potřeby

Na obložení:
kečup
slanina
špekáčky
cibule
rajčata
papriky
koření na pizzu
4 vajíčka
sýr

Postup:
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto. Těsto rozválíme na vymazaný plech, potřeme kečupem, poklademe na kostičky pokrájenou slaninou a špekáčky, kolečky cibule, rajčaty, paprikami, posypeme kořením a dáme 15 - 20 minut zapéct. Zapečenou pizzu zalijeme rozšlehanými vajíčky a posypeme nastrouhaným sýrem a dopečeme.