Pikantní hořčice z cukety 22/10/2005
Suroviny:
2 kg oloupané cukety bez jader
6 stroužků česneku
1 feferonka nebo chilli koření
1 dl octa
1,5 dl oleje
13 dkg cukru
5 dkg soli
2 lžičky mletého pepře
1 střední plnotučná hořčice
Postup:
Cuketu nakrájíme na kostičky, přidáme ostatní suroviny a vaříme asi 60 minut. Uvařenou směs rozmixujeme a ještě teplou plníme do malých skleniček a sterilujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
