Patrik Rozehnal

Soutěžní recept: Krautfleky podle Dobromily Petrasové, tedy fleky se zelím a špekem. Josef Maršálek prozradil, jak udělat nejlepší máslový krém. Zajímavosti o croissantech.

Soutěžní recept: Dortová neboli jemná koprová omáčka od Marie Hostinské. Josef Maršálek prozradil, jak docílit vláčného třeného a piškotového těsta. Nápoj s muchovníkem.

Máte něco jako šestý smysl? Dáte na svůj vnitřní hlas? Stala se někdy vaše předtucha skutečností? Dokážete předpovídat, co se stane?

Soutěžní recept: Kozičkový dezert od Evy Mlčochové. Jak velké je vejce v receptu radí cukrář Josef Maršálek. Vaňhova rybárna: Místo, kde se Češi naučili jíst mořské ryby.

Soutěžní recept: Křehké ražnici s přelivem od Taťány Řehákové. Jak udělat nejlepší mramorování na bábovce radí cukrář Josef Maršálek. O hořických trubičkách.

Soutěžní recept: Škvarková bábovka podle Jiřiny Horňákové. Nejlepší tvarohová náplň na světě podle cukráře Josefa Maršálka. Jak se správně mrazí zelenina.

Inzulin je hormon, který snižuje hladinu cukru v krvi. Je velmi důležitý při léčbě diabetu, tedy cukrovky. Jeho objevu předcházela dlouhá cesta.

Umíte být sami, užít si luxusu chvil, které máte pouze pro sebe? Případně, patříte mezi lidi, kteří v žádném případě samotu nevyhledávají? Jak jste na tom vy?

Soutěžní recept: Zajíc s černou omáčkou podle Zuzany Kučerové . Jaké použít kypřidlo poradí cukrář Josef Maršálek. Klasický čedar zachutnal i Čechům. Jak se vyrábí?

Soutěžní recept: Podmáslový chléb podle Renaty Foltýnové. Co je to šiml vysvětlí cukrář Josef Maršálek. Zajímavosti o pražské šunce.