Patrik Rozehnal

Soutěžní recept: Letní koláč se sněhem a lesním ovocem podle Šárky Smyslové. Jak podepřít patrové dorty, aby nespadly, poradí Josef Maršálek. Co jsou grundle.

Soutěžní recept: Jemné brynzové pirožky od Lenky Lipčákové. Jak si udělat nejlepší domácí zmrzlinu, poradí Josef Maršálek. Gorolská kuchyně by splnila nejpřísnější měřítka.

Soutěžní recept: Staročeská celerová omáčka s kuřecím masem od Ondřeje Zahaluka. Jak předejít škraloupu poradí Josef Maršálek. Kde a z čeho se vyrábí dřívka na nanuky?

Soutěžní recept: Staročeská celerová omáčka s kuřecím masem od Ondřeje Zahaluka. Jak předejít škraloupu poradí Josef Maršálek. Kde a z čeho se vyrábí dřívka na nanuky?

Soutěžní recept: Rybí polévka podle Jiřího Bíleckého. Jak na nakyslou nebo sraženou šlehačkou radí Josef Maršálek. Skvost mezi třešněmi se jmenuje Mšenská Jánovka.

Soutěžní recept: Kakaový koláč s tvarohem od Věry Pospíšilové. Jak upéct rohlíky radí Josef Maršálek. A připravte si skvělou tatarku nejen k letnímu grilování.

Soutěžní recept: Konfitovaný králík od Hany Šimáčkové. Z čeho udělat krém do nepečených dortů poradí cukrář Josef Maršálek. Vratné pivní lahve slaví velký návrat.

Soutěžní recept: Bramborová buchta s česnekem a mákem od Ireny Boháčové. Jak na chlebový kvas. Jak správně plnit kynuté buchty poradí cukrář Josef Maršálek.

Soutěžní recept: Chlebová polévka Ludmily Vačkářové. Nepostradatelná petrželka kudrnka. Jak rozlít čokoládovou polevu radí cukrář Josef Maršálek.

Soutěžní recept: Zadělávaná slepice Jindřišky Adámkové. Smaltované nádobí vydrží i stovky let. Jak vkládat kynuté těsto dotrouby radí cukrář Josef Maršálek.