Paprikáš z patisonu 11/8/2007
Suroviny:
1 středně velký patison
1 cibule
mletá červená paprika
olej
1 hrnek zakysané smetany
2 lžíce hladké mouky
sůl
cukr
ocet
Postup:
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme papriku a oloupaný a na kostky nakrájený patison, promícháme, podlijeme a dusíme do měkka. Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, nalijeme k patisonům a provaříme. Nakonec dochutíme octem a cukrem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
