Olejové koláčky tety Gustky
Suroviny:
1/4 l mléka
1 malá kostka kvasnic
15 kostek cukru
15 ml oleje
3 žloutky
špetka soli
1/2 kg hladké mouky
Postup:
Z mléka, kvasnic a cukru zaděláme kvásek a spolu s ostatními surovinami vypracujeme těsto, které necháme v teplé místnosti kynou 1 - 1 1/2 hodiny. Vykynuté těsto rozválíme, rozdělíme na 48 čtverečků a plníme tvarohem. Uzavřeme a vytvoříme kuličky, které přendáme na plech. Do kuliček uděláme důlek, potřeme vajíčkem, posypeme drobenkou a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
