Koláč bez těsta 22/8/2009
Suroviny:
Sypká směs:
250 g polohrubé mouky
100 - 120 g cukru
1/2 prášku do pečiva
Tvarohová náplň:
3 polotučné tvarohy
100 g cukru
1 vanilkový cukr
3 vejce
mléko podle potřeby
ovoce podle chuti
máslo
máslo a mouka na vysypání plechu
Postup:
Všechny suroviny na sypkou směs dobře pomícháme. Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme, přidáme tvaroh a podle potřeby mléko. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Na vymazaný plech dáme polovinu sypké směsi, nalijeme tvarohovou náplň, poklademe ovocem podle chuti a posypeme zbylou směsí. Nakonec povrch poklademe kousky másla a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Pečeme 45 - 50 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.