Zapečené těstoviny se zelím 16.5.2009
Suroviny:
400 g těstoviny, sůl, pepř, olej, 50 g másla, 1/2 hlávky bílého zelí, 200 g uvařeného uzeného masa nebo uzené Tofu, 4 vajíčka
Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, polijeme trochou oleje a promícháme.
Na rozehřátém másle orestujeme zelí nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Měkké zelí posypeme bazalkou, přidáme flíčky, na kostky nakrájené maso nebo uzené Tofu, žloutky, tuhý sníh z bílků a zlehka promícháme.
Vložíme do vymaštěné zapékací mísy a ve vyhřáté troubě zapečeme.
Vaříme s Habadějem v sobotu 16.5.2009 v 11:10 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.