Citrónový moučník 7/3/2009
Suroviny:
3 dobře omyté citróny
1/4 l vody
4 vejce
18 dkg cukru
18 dkg nastrouhaných mandlí
2 lžíce hrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
citrónová nebo rumová poleva
Postup:
Citróny pokrájíme, zalijeme vodou a rozvaříme. Vychladlé citróny rozmixujeme. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme mandle, rozmixované citróny a mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme. Těsto nalijeme do dortové formy a upečeme. Vychladlý moučník polijeme polevou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
