Sekaná z tofu 7/3/2009

Suroviny:
250 g uzeného tofu
250 - 300 g celozrnného tmavého chleba
1 šálek mléka
2 cibule
2 stroužky česneku
1 středně velká mrkev
1 pórek
1 zelená paprika
1 malý svazek petrželky
na špičku nože kari
pepř
sůl
olej
1 vejce

Postup:
Chléb nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Zeleninu a tofu nakrájíme na malé kostičky, přidáme ke chlebu, okořeníme, osolíme, přidáme vajíčko a dobře promícháme. Ze vzniklé hmoty vytvarujeme šišku, kterou dáme do olejem vytřeného pekáčku. Pečeme asi 25 - 30 minut.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.