Narozeninový pangas 17/1/2009

Suroviny:
pangas
sůl
hrubá mouka
olivový olej
mandlové lupínky
česnek
uzené maso
tvrdý sýr

Postup:
Filety osolíme, obalíme v hrubé mouce a opečeme na oleji. Přidáme mandlové lupínky, na tenké plátky pokrájený česnek, nakrájené uzené maso, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.