Banánový džem 20/9/2008

Suroviny:
600 g banánů
šťáva ze 100 g citrónů
500 g cukru
3 dl vody

Postup:
Cukr rozpustíme ve vodě a svaříme, přidáme pokrájené banány a citrónovou šťávu a vaříme za stálého míchání do zhoustnutí - asi 30 minut. Horký džem plníme do sklenic a zavíčkujeme.