Paprikáš z patisonu 11/8/2007

Suroviny:
1 středně velký patison
1 cibule
mletá červená paprika
olej
1 hrnek zakysané smetany
2 lžíce hladké mouky
sůl
cukr
ocet

Postup:
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku, přidáme papriku a oloupaný a na kostky nakrájený patison, promícháme, podlijeme a dusíme do měkka. Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, nalijeme k patisonům a provaříme. Nakonec dochutíme octem a cukrem.