Mlíkovačka 21/7/2007
Suroviny:
houby
mléko
sůl
hladká mouky
vejce
ocet
Postup:
Houby uvaříme v osolené vodě, přilijeme mléko a přivedeme k varu. Vroucí polévku zahustíme moukou rozmíchanou v malém množství mléka a provaříme. Do polévky přidáme vejce, která částečně rozkvedláme a polévku ještě krátce povaříme. Hotovou polévku dochutíme solí a octem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
