Houby s nudlemi 2.9.2006

Suroviny:
250 g hub, 400 g nudlí, 75 g másla, hrst strouhaného sýra, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 1/2 šálku kysané smetany, 2 lžičky sekaných bazalkových lístků, snítka zelené petrželky, mletý pepř a sůl.

Postup:
Pokrájenou cibuli necháme na másle zesklovatět, přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme, lehce opepříme a dusíme 15 - 20minut.
Nudle uvaříme podle návodu, do hub vmícháme smetanu, bazalku, sýr a krátce prohřejeme.
Velkou mísu důkladně vytřeme česnekem a scezené nudle v ní smícháme s houbami.

Vaříme s Habadějem v sobotu 2.9.2006 v 11:15 hodin.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.