Šunkové medailonky 23/9/2006
Suroviny:
4 plátky vepřového nebo telecího masa
máslo
kečup
4 plátky šunky
1 natvrdo uvařené vejce
vývar
sůl
tuk
Postup:
Maso naklepeme, osolíme, potřeme máslem a kečupem, poklademe šunkou a plátky uvařeného vajíčka, přeložíme a spíchneme párátkem. Maso zprudka opečeme na tuku, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
