Houbové karbanátky 2/9/2006
Suroviny:
25 dkg hub
1 cibule
8 dkg slaniny
3 vejce
2 stroužky česneku
3 lžíce hladké mouky
12 dkg strouhanky
majoránka
pepř
sůl
Postup:
Houby pokrájené na malé kousky podusíme na slanině a necháme vychladnout. K vychladlým houbám přidáme ostatní suroviny, promícháme a ze vzniklé hmoty tvoříme karbanátky, které smažíme na rozpáleném tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.