Sterilovaná cuketa 26/8/2006

Suroviny:
1,5 kg nakrájené cukety
6 pokrájených cibulí
3 lžíce sádla
1 lžička zázvoru
1 lžička pálivé papriky
sůl
sojová omáčka
1 palička česneku
2 malé rajčatové protlaky

Postup:
Pokrájenou cibulku osmažíme na sádle, přidáme cuketu a ostatní suroviny, podusíme, dáme do sklenic a sterilujeme. Cuketu můžeme nahradit houbami a směs zamrazíme.