Kokosový koláč 11/3/2006

Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Suroviny:
50 dkg polohrubé mouky
12 dkg cukru
12 dkg tuku
3 žloutky
1 prášek do pečiva
6 lžic mléka

1 lžíce kakaa

Kokosová hmota:
3 bílky
15 dkg cukru
12 dkg kokosu

Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části a jednu část těsta obarvíme kakaem. Světlé těsto rozválíme na plát, potřeme marmeládou a zakryjeme tmavým plátem. Povrch potřeme kokosovou hmotou a koláč upečeme ve vyhřáté troubě.

Příprava kokosové hmoty:

Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr a nakonec přidáme kokos.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.