Placičky z těstovin 18/2/2006
Suroviny:
uvařené těstoviny
uzené maso nebo salám
strouhaný eidam - stejné množství jako těstovin
jedno vejce
1 žloutek
pepř
sníh z 1 bílku
strouhanka na obalení
Postup:
Do uvařených těstovin nakrájíme uzené maso nebo salám, přidáme sýr, vejce a žloutek a dobře promícháme a promačkáme. Ze vzniklé hmoty tvarujeme placičky, které obalujeme v ušlehaném bílkovém sněhu a strouhance a smažíme je na rozpáleném oleji.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
