Placičky z Nivy 18/2/2006

Suroviny:
150 g Nivy
5 dkg droždí
3 vejce
stroužek česneku
majoránka
1 lžíce vody
strouhanka podle potřeby

Postup:
Do nastrouhaného sýra rozdrobíme droždí, přidáme vejce a vodu, promícháme a zahustíme strouhankou. Z těsta tvarujeme placičky, které smažíme na rozpáleném oleji.