Králík pod peřinkou 22/10/2005
Suroviny:
1 vykostěný králík
sůl
pepř
kmín
máslo
olej
cibule
mrkev
papriky
grilovací koření
směs mletého masa jako na sekanou
Postup:
Porce králíka, osolíme a okořeníme a opečeme na másle a oleji dozlatova. Opečené porce králíka přendáme do vymazaného pekáčku, přidáme cibuli, mrkev a papriku pokrájenou na kolečka, přisolíme, posypeme grilovacím kořením a mírně podlijeme. Ochuceným mletým masem králíka zakryjeme, povrch poklademe plátky másla a dáme péct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
