Králík pod peřinkou 22/10/2005
Suroviny:
1 vykostěný králík
sůl
pepř
kmín
máslo
olej
cibule
mrkev
papriky
grilovací koření
směs mletého masa jako na sekanou
Postup:
Porce králíka, osolíme a okořeníme a opečeme na másle a oleji dozlatova. Opečené porce králíka přendáme do vymazaného pekáčku, přidáme cibuli, mrkev a papriku pokrájenou na kolečka, přisolíme, posypeme grilovacím kořením a mírně podlijeme. Ochuceným mletým masem králíka zakryjeme, povrch poklademe plátky másla a dáme péct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
