Sýrové tyčinky 14/5/2005

Suroviny:
24 dkg Hery
4 lžíce mléka
20 dkg strouhaného Eidamu
40 dkg hladké mouky
2 dkg droždí

Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozválíme na plát. Těsto potřeme rozšlehaným vajíčkem, rozkrájíme rádýlkem na tyčinky, posypeme solí, kmínem, mákem nebo sezamem a upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.