Kokosové řezy 12/2/2005

Suroviny:
30 dkg hladké mouky
30 dkg moučkového cukru
1/4 l mléka
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 vejce

Postup:
Všechny suroviny smícháme, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme kokosem s cukrem (smícháme 15 dkg kokosu a 7 dkg moučkového cukru) a upečeme. Ještě teplý moučník polijeme 1 šlehačkou smíchanou z 8 lžícemi rozpuštěného másla.